Nananassi sealiha-tacod

Pruunistatud sea abatükk, grillitud ananass ja koriander, Nananassiga peale vahetult enne voltimist.

Koostis

• 600 g sea abatükki, õhukesed ribad
• 2 sl õli
• Sool
• 200 g ananassi, viiludena
• 8 maisitortillat
• Koriander ja laim
• Nananass viimistluseks

Valmistamine

1. Pruunista sealiha kuumal pannil õli ja soolaga servadest krõbedaks.
2. Grilli ananass samal pannil, seejärel haki.
3. Soojenda tortillad. Täida sealiha, ananassi ja koriandriga.
4. Luta Nananassi peale ja lisa laimi vahetult enne voltimist.